Ontdek het noorden van Catalonië

Rondreizen in het noorden van Catalonië

Het noorden van Catalonië is een land van spectaculaire contrasten, waar de met sneeuw bedekte Pyreneeën de kristalheldere wateren van de Costa Brava ontmoeten. Dit is de geboorteplaats van het surrealisme en een toevluchtsoord voor wie op zoek is naar avonturen in de hooglanden, afgelegen mediterrane baaien en gastronomie van wereldklasse.

Reis door de legendarische landschappen van de Empordà, een regio gevormd door de Tramuntana-wind en de thuisbasis van de wereldberoemde "Dalí-driehoek". Van de ruige kliffen van Cap de Creus tot de middeleeuwse charme van de dorpjes in het binnenland; het noorden biedt een ongekende zintuiglijke ervaring.


Girona, het hart van het noorden

Girona, vaak de "Stad van de Vier Rivieren" genoemd, is een van de meest betoverende stedelijke centra van Europa. Als een labyrint van geschiedenis vormt het de perfecte uitvalsbasis om de regio te verkennen.

De Call (Joodse wijk): Een van de best bewaarde middeleeuwse Joodse wijken ter wereld, met nauwe stenen steegjes en verborgen binnenplaatsen.

Architectuur & Film: Wandel langs de kleurrijke huizen aan de rivier de Onyar en beklim de monumentale trappen van de kathedraal — een locatie die wereldberoemd werd als "King's Landing" in Game of Thrones.

Hét wielerknooppunt ter wereld: Ervaar waarom professionele wielrenners uit de hele wereld Girona hun thuis noemen, met zijn levendige cafécultuur en legendarische bergpassen net buiten de stadsmuren.


Een combinatie van natuur en erfgoed

- Costa Brava: Ontdek "De Wilde Kust" in haar puurste vorm. Dwaal door de witgekalkte straten van Cadaqués, verken de botanische tuinen van Blanes of ontspan in de verborgen calas van Begur en Palafrugell.

- Vulkanische zone van La Garrotxa: Wandel door het prehistorische landschap van Olot, de thuisbasis van meer dan 40 slapende vulkanen en het betoverende beukenbos Fageda d'en Jordà.

- Hoge Pyreneeën: Van de romaanse kerken van Vall de Boí tot de alpenweiden van Val d'Aran; wij bieden toegang tot de beste ski-, wandel- en bergcultuur van Zuid-Europa.


De nalatenschap van Dalí

Treed in de voetsporen van een genie. Van het labyrintische Teatre-Museu Dalí in Figueres tot zijn privéheiligdom in Portlligat en het romantische kasteel van Gala Dalí in Púbol. Wees getuige van het landschap waar het moderne surrealisme werd geboren.


Gastronomie & de Empordà Wijnroute

Het noorden is een bedevaartsoord voor fijnproevers. Het is het land van "Mar i Muntanya" (zee en berg) — een unieke culinaire filosofie waarbij kreeft wordt gecombineerd met kip en garnalen met wilde paddenstoelen. Ervaar het toppunt van de mondiale gastronomie, van de erfenis van El Bulli tot het legendarische El Celler de Can Roca in Girona.

Ontdek wijngaarden op grote hoogte en landgoederen aan zee. De lokale wijnen, beïnvloed door de zoute zeebries en de leisteenbodem, brengen krachtige rode wijnen en frisse, aromatische witte wijnen voort die de ziel van de regio vormen.


Jouw reis om maat

Ontdek onze reispakketten of neem contact op voor een voorstel op maat, volledig afgestemd op jouw specifieke interesses.

In nauw overleg creëren we jouw perfecte reis!

Wine & Gastronomy in Empordà

Mas Falgarona Boutique Hotel & Spa is een prachtig gerestaureerde 17e-eeuwse boerderij, rustig gelegen in het landschap van de Empordà vlakbij Figueres. Omgeven door wijngaarden, olijfgaarden en glooiende heuvels, combineert dit 4*-hotel traditionele Catalaanse architectuur met elegant, eigentijds design. De kamers zijn warm en ruim opgezet, waarbij velen beschikken over de originele stenen muren en houten balken die het karakter van de regio weerspiegelen.

Het hotel biedt een intieme en ontspannen sfeer, ideaal voor koppels en kleine groepen die op zoek zijn naar rust, gastronomie en natuur.

Een van de hoogtepunten is de unieke spa, ondergebracht in de voormalige hooizolder. Deze is ontworpen als een serene omgeving waar gasten volledig kunnen onthaasten. Daarnaast biedt het hotel een uitstekend restaurant waar vooral seizoensproducten uit de Empordà worden gebruikt, een tuin met buitenzwembad en gratis leenfietsen om de omgeving te verkennen.

Mas Falgarona is de perfecte uitvalsbasis om de wijnen, landschappen, middeleeuwse dorpen en culturele schatten van de Alt Empordà te ontdekken.


Peralada, kasteel met Michelin* restaurant en bodega

Perelada is zonder twijfel een van de meest prestigieuze wijnhuizen van de regio Empordà, gelegen in het noordoosten van Catalonië. De geschiedenis van het wijnhuis is nauw verbonden met de middeleeuwse burcht van het dorp Peralada, waar de traditie van wijnmaken al teruggaat tot de 14e eeuw. In 2022 opende Perelada haar nieuwe wijnkelder, ontworpen door het prestigieuze architectenbureau RCR Arquitectes (winnaars van de Pritzker Prize). Het is een spectaculair bouwwerk dat grotendeels ondergronds is gebouwd om de impact op het landschap te minimaliseren.

Na een bezoek aan de bodega kan je genieten van een tasting menu in het Michelin-sterrenrestaurant in het kasteel. Hier zwaait chef-kok Javi Martínez de scepter en kan je de Catalaanse keuken met een verfijnde twist proeven.


Het 3-daags arrangement is inclusief een 

- 2 overnachtingen inclusief ontbijt

- 1 uur toegang tot de spa van het hotel

- licht diner in restaurant van hotel

- Michelin-sterren tasting menu bij Castell de Peralada restaurant

- tour met tasting bij Bodega Perelada

- gebruik fietsen


Vanaf € 825 p.p. 

Neem contact op voor de beschikbaarheid en voorstel, ook voor kleine groepen


Verlenging aan de Costa Brava, Girona of andere regio's in Catalunya?

Blijf nog een extra nacht, verblijf aan de mooie kust van de Costa Brava of bezoek Girona met het mooie historische centrum en de beroemde Joodse wijk. Girona en regio is het culinaire centrum met vele goede restaurants waarvan de bekendste  Celler de Can Roca met 3 sterren is.

Verleng je verblijf met Girona

Girona

History, Gastronomy & Dalí in Girona

Dompel je onder in het hart van Catalonië met een zorgvuldig samengestelde ervaring die middeleeuwse grootsheid combineert met wereldberoemde culinaire topkwaliteit en de surrealistische verbeeldingskracht van Salvador Dalí.


Gastronomie: Van "Mar i Muntanya" tot de Gebroeders Roca

Girona is getransformeerd van een verborgen middeleeuwse parel tot een wereldwijd bedevaartsoord voor fijnproevers. De culinaire identiteit wordt bepaald door de "Mar i Muntanya" (zee en bergen) filosofie, waarbij verse zeevruchten van de Costa Brava worden gecombineerd met rijk vlees en producten uit de uitlopers van de Pyreneeën.

Men kan niet over Girona spreken zonder de gebroeders Roca (Joan, Josep en Jordi) te noemen. Hun vlaggenschip, El Celler de Can Roca, is tweemaal uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. De broers hebben hun stempel op de stad gedrukt met Casa Cacao (een chocoladefabriek en hotel) en Rocambolesc (een ambachtelijke ijssalon), waardoor hun smaken van wereldklasse toegankelijk zijn voor iedereen in het stadscentrum.


Premium Hotels

Kies uit twee van de meest prestigieuze adressen van de stad, beide gelegen in het bruisende hart van Girona:

 Hotel Carlemany: Een verfijnd en comfortabel icoon, bekend om zijn ruime kamers en uitstekende service—de perfecte uitvalsbasis voor stedelijke verkenning.

Boutique Hotel Casa Cacao: Voor de ultieme gastronomische pelgrimstocht, gecreëerd door het legendarische team van El Celler de Can Roca. Geniet van een toevluchtsoord met chocoladethema waar het ontbijt wordt beschouwd als een van de beste van Europa.


Cultuur & Erfgoed

Ontrafel de geheimen van de skyline van Girona met één enkele pas die toegang biedt tot de belangrijkste spirituele en artistieke monumenten van de stad: de Kathedraal van Girona, de Basiliek van Sant Feliu en het Kunstmuseum van Girona.


Begeleide stadswandeling

Reis door de tijd met een deskundige lokale gids. Deze tour gaat niet alleen over jaartallen en koningen, maar over de ziel van de stad. Stop onderweg om lokale lekkernijen te proeven, waaronder de iconische Xuixo (een traditioneel met room gevuld gebakje).
Wij kunnen uw verblijf op maat aanpassen met gespecialiseerde wandelingen, zoals een Game of Thrones locatietour of een specifieke Foodie Proeverij.


Dalí Museum in Figueres

Een korte treinrit van slechts 30 minuten brengt je van Girona naar Figueres, de geboorteplaats van Salvador Dalí. Bezoek het Dalí Theatre-Museum, door de kunstenaar zelf ontworpen op de ruïnes van een voormalig theater. Het museum herbergt een enorme collectie werken die zijn unieke carrière beschrijven—van zijn vroegste artistieke experimenten tot zijn laatste surrealistische creaties.


Neem contact met ons op voor beschikbaarheid en een voorstel op maat (ook beschikbaar voor groepen).


Langer blijven?

Blijf een nachtje extra en ontspan aan de prachtige kustlijn van de Costa Brava, verken de wijnstreek Empordà, bezoek de Pyreneeën, of ontdek de bruisende regio's ten zuiden van Barcelona!