Wijn & Gastronomie

De Catalaanse regio Penedès vlakbij Barcelona heeft zijn eigen karakter. Hier tussen de Middellandse kust en de bergen worden al eeuwenlang wijnen en cava’s van uitstekende kwaliteit geproduceerd.


Penedès geldt als de bakermat van de moderne Spaanse wijnbouw. Eeuwen geleden vooral bekend om de rode wijnen maar sinds de cavaproductie hebben de witte druiven steeds meer de overhand gekregen. Tegenwoordig is circa 2/3 aangeplant met witte druiven. Cava wordt geproduceerd volgens de uit Champagne overgenomen méthode traditionelle. 


In dit gebied zijn vele cava- en wijnhuizen, van groot tot klein waar de eigenaar nog elke dag handmatig de flessen draait!

Casa Bolet
Codorniu
human towers

Cava & Modernisme in Penedès

Programma

Het Catalaanse modernisme was het antwoord op art nouveau/jugendstil in andere landen. De bekendste architect uit deze periode is Gaudí.


Dag 1 - aankomst Casa Modernista Bolet

Casa Modernista Bolet is een charmant hotel gevestigd in een modernistisch gebouw uit 1911 en omgeven door ecologische wijngaarden, groene heuvels, dennenbossen en olijfbomen. Alle vijf de kamers zijn verschillend en je verblijft in één met uitzicht op de wijngaarden.

Op het terrein vindt u ook de wijnmakerij van de familie Bolet. Na de rondleiding is er een  proeverij van hun premium wijnen en cava. Geniet 's avonds van een gastronomisch diner in combinatie met een van de nabijgelegen restaurants.


Het hotel ligt op ongeveer 10 minuten van Vilafrance del Penedès met verschillende gebouwen uit het Modernisme en de thuisbasis van de 3 Castellers (menselijke torens) groepen. Afhankelijk van hun schema is het mogelijk ze in actie te zien.


Dag 2 - bezoek Codorníu in Sant Sadurní d'Anoia

Bezoek aan deze bekende cavaproducent net buiten Sant Sadurní d'Anoia, de cavahoofdstad. Het gebouw is ook een voorbeeld van het modernisme en de rondleiding omvat een treinrit door de wijnkelders en een proeverij van cava.


Dag 3 -vertrek of combineren met Priorat?

Het is mogelijk om deze reis uit te breiden met een bezoek aan Priorat. Het landschap is zo anders en is een geweldige combinatie!

Of onderstaande reis naar de wijnregio's Empordà, Penedès en Priorat.

Inclusief

- 2 overnachtingen  in Casa Bolet met ontbijt

- 1 diner in restaurant in omgeving

- bezoek Codorníu met proeverij

Vanaf € 325 p.p. met verblijf in 2-persoonskamer Camagroc.

Verlenging in een van de hotels of aan de kust

Nog een paar extra dagen blijven? In een van de hotels aan de kust of combineren met Priorat?

Neem contact op voor de mogelijkheden.
clos d'agon
Gramona winery
mas doix priorat

Empordà, Penedès & Priorat voor liefhebbers

Programma

Tijdens deze reis bezoekt u 3 wijnregio's en verschillende wijnhuizen waarvan enkele lid zijn van Grandes Pagos de España: Clos d'Agon in Empordà, Gramona in Penedès en Mas Doix in Priorat. Geniet van de verschillende landschappen en de wijnen en cava's uit deze streken!


Dag 1 - aankomst in  Hotel Mas del Sol

Dit 4*-hotel  ligt tussen de wijngaarden van de Empordà, het wijngebied van de Costa Brava. Op circa 10 minuten van de kust en 30 kilometer van Girona. Dit boutique hotel gevestigd in een Catalaanse masia beschikt over een restaurant, lounge, terras en buitenzwembad.

Een heerlijke plek om de wijngaarden en de kust van de Costa Brava te ontdekken!


Dag 2 - Bezoek met wijnproeverij bij Clos d'Agon

Al in de 15e eeuw waren er wijngaarden op dit wijngoed. Sinds de jaren 90 van de vorige eeuw zijn nieuwe druivensoorten aangeplant waaronder Cabernet Sauvignon, Voignier, Marsanne en Monastrell.

In 2005 is de nieuwe bodega gebouwd, volledig geïntegreerd in de omgeving en geïnspireerd op het werk van Piet Mondriaan. Na de tour is er een proeverij van hun wijnen. Mogelijk om een picknick of een fietstocht te reserveren.


Dag 3 - richting Penedès en aankomst Casa Modernista Bolet

Casa Modernista Bolet is een charmant hotel gevestigd in een modernistisch gebouw uit 1911 en omgeven door ecologische wijngaarden, groene heuvels, dennenbossen en olijfbomen. Alle vijf de kamers zijn verschillend en je verblijft in één met uitzicht op de wijngaarden.

Op het terrein vindt u ook de wijnmakerij van de familie Bolet. Na de rondleiding is er een  proeverij van hun premium wijnen en cava. Geniet 's avonds van een gastronomisch diner in combinatie met een van de nabijgelegen restaurants.


Het hotel ligt op ongeveer 10 minuten van Vilafrance del Penedès met verschillende gebouwen uit het Modernisme en de thuisbasis van de 3 Castellers (menselijke torens) groepen. Afhankelijk van hun schema is het mogelijk ze in actie te zien.


Dag 4- bezoek Gramona in Sant Sadurní d'Anoia

Gramona is een prachtige wijnmakerij in het centrum van Sant Sadurni d'Anoia. Je bezoekt hun wijngaarden buiten deze cava-stad, inclusief de boerderij met schapen, kippen en paarden. De uitzichten zijn geweldig met Montserrat op de achtergrond. Bij terugkomst in de wijnmakerij is er een proeverij van hun cava's en wijn.


Dag 5- richting Priorat en aankomst Hotel Ora in Torr0ja del Priorat 

Ora Hotel Priorat combineert de charme van weleer met modern comfort. Het hotel is gevestigd in de historische abdij van Torroja del Priorat, een 18e-eeuws gebouw omgebouwd tot een stijlvol boetiekhotel. Het is een geweldige plek om te genieten van de prachtige landschappen, uitzonderlijke wijnen en echte gastronomie van het wijngebied Priorat.


Op deze dag of de laatste dag maak je een stop bij Atavus Winery in Gratallops. Een bijzonder familiebedrijf waar gewerkt wordt in verbinding met de natuur. Je wandelt door de wijngaarden en leert meer over het proces en hun filosofie. In het nieuwe proeflokaal met uitzicht op de wijngaarden geniet je van een proeverij van hun iconische wijnen met lunch.


Dag 6 - bezoek aan Mas Doix

Bezoek aan dit uitzonderlijke wijnhuis in de buurt van Scala Dei. Dit wijnhuis is een van de Grandes Pagos de España. Na de rondleiding is er een proeverij van 5 van hun wijnen. Op verzoek is een proeverij van 7 wijnen of van oude jaargangen mogelijk.


Tussen Torroja del Priorat en Mas Doix ligt het klooster van Scala Dei, nu een museum  buiten het dorp Escaladei. In het dorp is het mogelijk om de wijnmakerij Escaladei te bezoeken.


Dag 7-vertrek of combineren met andere regio?

Combineer deze reis met een van de andere regio's zoals Terra Alta, Tarragona of Ebro Delta.

Inclusief

- 2 overnachtingen in Hotel Mas del Sol inclusief ontbijt

- 2 dinners in hotel restaurant

- tour & proeverij bij Clos d'Agon

- 2 overnachtingen in Casa Modernista Bolet inclusief ontbijt

- 1 diner in restaurant in omgeving

- tour & proeverij bij Bolet

- tour & proeverij bij Gramona

- 2 overnachtingen in Design Hotel Ora in Torr0ja del Priorat inclusief ontbijt

- bezoek met proeverij en lunch bij  Atavus Winery

- toer & proeverij bij Mas Doix

Vanaf €979 p.p. met verblijf in  2-persoonskamer
Neem contact op voor de mogelijkheden.

Neem contact op voor een voorstel!

 Wilt u een voorstel om Catalonië te ontdekken? 

Neem vrijblijvend contact op voor een voorstel.